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旅博会|四川夹江县摆128桌坝坝宴 揭晓夹江特色美食小吃


发布者: 来源:本站 更新日期:2018-09-17 07:34:17 人气:0

 

  128桌坝坝宴摆起来,2000人品尝“夹江九大碗”。作为第五届四川国际旅游交易博览会分会场活动之一,9月8日下午,“味在夹江”美食评选颁奖大会在四川省夹江县聚贤街美食小镇热闹举行。

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  活动现场,颇受关注的夹江美食评选活动终于有了结果,马村鱼头、柴火烧鸡、酸汤牛肉等13道菜获“夹江特色美食”奖;淑明豆腐脑、杨肥肠粉、春播金玉卷等10道菜获“夹江名小吃”奖;香辣鸵鸟肉、巴蜀赛熊掌、竹筒鸽等10道菜获“夹江名菜”奖、

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  舞台上,快板表演、川剧变脸等好戏轮番上演;在台下,众多商家摆设摊位,为市民游客提供别具特色的夹江名小吃。

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  下午5时许,活动迎来了最令人期待的环节,由9口特大铁锅现场烹制的特色“夹江九大碗”,组成了128桌坝坝宴飘香开宴!“夹烧肉”、“甜烧白”、“香碗”、“夹江豆瓣脆皮鱼”……近2000名市民游客围坐席间,把酒言欢,大快朵颐,共享夹江美食盛宴。

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