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信阳小吃一条街:信阳最热闹的美食街之小南门小吃一条街


发布者: 来源:本站 更新日期:2018-12-04 21:36:24 人气:0

 

  1916年胜利南路只是武庙街、四级牌坊街、大十字街等几条狭小的胡同,到1945年遂将这些小街合并,并为纪念同年的抗日战争胜利而定名为胜利路,一直沿用至今。上图左下角写着1985年胜利路,这就是30年前的胜利南路的面貌!

  胜利南路位于信阳市老城区南部,其中与建设路交叉口的地方为古代信阳城墙的南门,我们现在称之为小南门的地方在古代就是信阳的南关,提起这条路可能有些人不知道,但是当说起小南门烧烤没有人会对他不熟知吧。

  早上七点多,小编来到小南门,第一感觉有些“失望”,因为并没有想象中的那么拥堵,就算在胜利南路上的信阳市第七中学门口道路依然通畅。

  与“失望”不同的是,小南门小吃店的冷清到是在小编的意料之中,他们“主动”的把客人拒之门外。

  路边的道路上有一些小贩,作为自己以及自己一家人的谋生,又可以为他人提供货源!

  当然,在这个时间段上,早餐是必不可少的,热干面、馄饨、豆腐脑、米线、鸡蛋饼等等都在向你“招手”,其中热干面在信阳发展的最好,受到信阳市民的亲睐!

  小南门的小吃店门头上都打着广告,主打特色的小吃都历历在目,只是那紧闭的店门,真是“犹如琵笆半遮面”啊,是不是在挑逗着你内心的食欲呢?

  前几年的小南门确实有点乱,不过现在随处可见的治安巡逻车,通过“全天候全方位”的巡逻活动,压缩违法犯罪分子活动的时间和空间,有效预防违法犯罪活动。

  不知不觉,小编又来到了信阳市第七中学门口,学生已经放学了,看着有说有笑的她们,不禁感慨自己从多年前的被关注者已经变成关注者了。

  远处的孩子在胜利南路上结伴而行着,无忧无虑的他们是那么美好,可惜现在的我们在青春年少的时候根本不知青春为何物,直到青春一去不复返了才对青春有了真正的认识。

  抬头看向天空,阳光普照,已经到中午了,而小南门与”热闹”这个词仍然沾不上边,直到下午都如此,如果把小南门形容成一个人,那么此刻的她在清晨里刚刚醒来,揉了几下眼睛,朦胧的看着对面的景象!

  当夜幕降临,小编来到小南门,发现一排排的大排档灯火通明,各家大排档的大棚里都坐满了食客,在大棚前的道路上停满了各种电动车和轿车。

  许多市民一般都会约上三五个好友来到小南门的大排档夜市吃饭,一排排规范的大排档整齐又干净,市民在享受美食的同时,健康卫生也得到了保障。

  小南门小吃一条街可以说是信阳最热闹的美食街之一了,全街基本都是经营的小吃店,琳琅满目,美不胜收。

  深夜,高吆低喝、悠扬婉转的话语声和餐具的碰击声,汇成了一曲动人的交响乐。

  如果不是本地人来信阳,除了感受鸡公山和南湾湖风景区的美景外,小南门小吃一条街是必来消费和消遣的地方。图为美味的肉串和鸡翅!

  灌汤包本是开封的特色小吃,好在小南门也有一家主打灌汤包的店,图中就是店主准备蒸灌汤包。

  灌汤包具有形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,把吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。

  除了烧烤,夜市小吃的品种繁多,味道各异,清真风味和地方特色相溶,有牛杂汤、羊油炒饭、羊蝎子、牛肉辣面等清真风味,也有老信阳人喜欢的烤鲫鱼、豆腐串、麻辣烫、石凉粉等。

  信阳夜市上的主角——烤鱼,别的地方的烤鱼就是干烤,信阳的烤鱼不一样的就是用料酒烧,而且烤的种类越来越多,从单一的乌鱼,到现在的羊排,鲶鱼,黄鱼,泥鳅,乌鸡,兔子等,味道也是越来越好吃,吃的方法也是越来越多!

  去年的时候,浉河区市政管理执法局就对小南门区域进行了集中治理,对小南门区域小吃店铺统一实行“前厅后灶”的经营标准,取缔露天经营的烧烤摊位和占道经营的小吃摊点。如今看来,效果非常不错,正规了很多!

  晚上11点,小南门便结束了一天中最为繁华和热闹的场景。空气中弥漫多种调料的味道开始散去,此时的食客们少之又少。

  夜色中的一切都渐渐安静了,只有远处的烟酒灯光在不停的闪动着,仿佛一个孤独的孩子,在你眼前不停的来回跑动,证明着自己的存在。

  五星中队还在加班,看来与宣传的全天候、长效化的工作机制相符,即白天由小南门区域执法中队进行管理,下午进行集中巡查整治,夜晚加派人员进行值班,努力将小南门夜市打造成具有信阳特色的小吃一条街。

  小南门小吃一条街的交通还算比较方便的,晚上随处可见的的士,图为几个吃货在享受美食后拦下一辆的士,扬长而去!

  看了一晚上的人山人海,脑海里浮现出吃货们种种的吃相。对于我来说,肚子不争气的又饿了,小编来到一家满是顾客的烤鱿鱼店,以这个时间点来看,人气还是很旺的。

  小编拿起刚买的鱿鱼,记录下本期图说最后一张照片,假如把鱿鱼看作当前收获的果实,那么模糊的景色就需要通过自己的努力去探索,等自己强大了才能看清未来的模样,不管怎么,至少那里还有一片光明在等着你!

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