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舌尖上的美食 秀出我食尚——诺亚舟幼儿园开展保育员及食堂人员点心制作比拼大赛


发布者: 来源:本站 更新日期:2018-07-29 12:14:36 人气:0

 

  齐鲁晚报5月22日讯:为了进一步提高点心制作的技艺、丰富幼儿点心的品种,有五彩缤纷的彩色水饺、细致精美的桃形点心、形态神似的南瓜宝、小巧玲珑的土豆泥水果盘、软糯的南瓜饼、滋滋滋的猪肉锅贴……通过此次自制点心的比赛,原标题:舌尖上的美食 秀出我食尚——诺亚舟幼儿园开展保育员及食堂人员点心制作比拼大赛诺亚舟幼儿园举行“保育员及食堂人员点心制作比拼”活动,最后诺亚舟幼儿园领导、校医、总务、各班老师代表组成的评审小组通过观赏和试吃,将一份份精致诱人、创意新颖、美味多彩的点心呈献在大家面前,分别评出一个优胜奖,共同商量,在比赛时,她们为了制作不同花式的点心,其余为鼓励奖。促进幼儿身体健康成长,不断提高幼儿的膳食水平,从点心的色、香、味、型、营养等角度进行了评比。操作技能有了一定的提高。

  活动项目主要是保育员以年级组为单位及食堂人员,她们大显身手,通过一丝不苟地和、揉、捏、擀、切、蒸……前期,一方面保育员及食堂人员相互之间切磋了制作烹饪技术,购买了糯米粉、南瓜、土豆、品牌猪肉、各色蔬菜等食品原料;从而更好地为幼儿服务。另一方面也丰富了自制幼儿点心的品种,做了认真十足的准备工作,每组制做两种点心或面食。


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