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蚌埠百大小吃街将启用仿古小吃车 商铺流动摊点需办健康证


发布者: 来源:本站 更新日期:2018-08-12 16:32:12 人气:0

 

  蚌埠百大小吃街自改造以来,受到市民广泛关注。近日,改造后的百大小吃街基本整治完毕,出店经营的行为被禁止,而流动摊点也需要审批,并取得健康证。

  11月4日上午,记者来到百大小吃街,经过一段时间整治,小吃街已经变得干净、整洁。每家店铺旁都摆上了垃圾桶。

  虽然临近中午饭点,但是原本占道经营的流动摊点却没有出现,各家店铺也都在店内经营。几名保洁人员正在道路上进行实时清扫。

  “之前由于小吃街在进行施工,商贩经营还没来得及规范,目前小吃街的改造已经基本结束。经过数天的集中整治,各家商户基本规范到位。”百大小吃街的物业管理公司经理李宗恺介绍说,“下面就是要把整洁有序保持下去,出店经营的行为将被禁止。道路上的垃圾将随有随清。”

  一些市民对消失的流动摊点颇为可惜。“炸年糕、烤猪蹄等美食都是流动小摊卖的,如果取缔了,还挺可惜。”市民卢先生说。

  还好,流动摊点的取消仅仅是暂时的,市民无须担心。据李宗恺介绍,近日,小吃街所有的商铺和流动摊点将办上健康证,让市民吃的放心。“其中,流动摊点不仅需要办健康证,还需要经过审批才可经营。小吃街内的流动摊点在办好健康证后,有望在本月中下旬,使用统一式样的仿古小吃车,在规定范围内经营,成为小吃街内一道亮丽的风景线。”

  李宗恺表示,接下来还计划在小吃街新修好的文化墙附近,建设一个围挡。届时,将请一些捏泥人、制糖稀、编草绳的蚌埠老手工艺人入驻,给小吃街增添更多的文化色彩,还原小吃街的传统风貌。(记者 苗成韬 文/图)


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